Termahal, Harga Daging Sapi di Aceh Rp140.650 per Kilogram

Harga daging sapi di berbagai provinsi Indonesia cenderung mengalami kenaikan dalam beberapa pekan terakhir.

Berdasarkan laporan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, pasar tradisional di Aceh tercatat memiliki harga daging sapi termahal, yakni Rp140.650 per kilogram (kg) pada Jumat, 4 Maret 2022.

DKI Jakarta memiliki harga daging sapi termahal berikutnya, yakni mencapai Rp 140.000 per kg. Diikuti harga daging sapi di Sumatera Barat dan Banten masing-masing sebesar Rp139.400 per kg dan 138.350 per kg.

Kemudian harga daging sapi di Kalimantan Barat mencapai Rp135.850 per kg, Kalimantan Selatan Rp135.650 per kg, dan Jawa Barat Rp135.350 per kg.

Sementara di Papua Barat, Sumatera Selatan, dan Kalimantan Timur harga daging sapi masing-masing sebesar Rp135.000 per kg, Rp133.750 per kg, dan Rp132.900 per kg.

Adapun rata-rata harga daging sapi nasional mencapai Rp126.900 per kg pada 4 Maret 2022, dengan harga terendah di Nusa Tenggara Timur Rp106.650 per kg.

Ketua Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (Jappdi) Asnawi mengatakan, kenaikan ini terjadi karena harga daging sapi di Australia yang tinggi, serta kurangnya pasokan dari negara tersebut.

Menurut dia, harga daging sapi di dalam negeri sudah mengalami kenaikan harga sekitar 7% sampai 20% sejak Desember 2021.

(Baca Juga: 10 Provinsi dengan Harga Daging Ayam Paling Mahal (Rabu, 2 Maret 2022))