Ekspor Rempah Dunia Melesat saat Pandemi, Berapa Nilainya?

Rempah-rempah memiliki nilai ekonomi besar sejak zaman kolonial. Ini terbukti dari alasan utama penjajah, khususnya dari Eropa untuk datang ke negara penghasil rempah-rempah.

(Baca: 5 Rempah dengan Harga Paling Mahal di Dunia, Ada dari Indonesia)

Total nilai ekspor rempah-rempah dunia sebesar US$ 26,9 miliar pada 2020. Angka ini melesat 10,5% dari US$ 24,3 miliar pada 2019.

Tren ekspor rempah-rempah dunia meningkat dari tahun-tahun sebelumnya. Tercatat nilai ekspor rempah-rempah sebesar US$ 23,2 miliar pada 2017, tumbuh 7,5% dari periode sebelumnya.

Lalu nilai ekspor kembali meningkat meski kenaikannya tidak setinggi 2017, yaitu naik 3,5% menjadi US$ 24 miliar pada 2018. Pada 2019, ekspor rempah juga meningkat sebesar 1,3% pada 2019.

Rempah-rempah yang paling banyak diekspor adalah ekspor kecap dan bumbu instant. Sebanyak US$ 12,4 miliar kecap dan bumbu instant dieskpor pada 2020. Ini berkontribusi hingga 46,1% dari total ekspor rempah-rempah dunia.

(baca: 5 Rempah dengan Harga Paling Mahal di Dunia, Ada dari Indonesia)